徐小嫻的部落格

這是一段既感動又傷感的故事~~

為什麼呢?_?

讓我們繼續看下去!

這個是黑木耳，跟上次一樣是跟"菇菇農場"一起買的那一批。

黑木耳比較晚才走菌完成且發菇。

第一張照片長出菇時已經是買入之後的快三個月後。

這次是從袋子旁邊的一條裂縫長出來的，上面也有長一點，但是長很小。

這張照片是距離上一張一週過後了，

黑木耳長得比其他菇要慢許多，

通常一週的時間，

其他菇菇已經長大好幾倍可以吃掉了。

後來我上網google黑木耳適合的生長環境，

發現黑木耳"似乎"是喜好濕度重一點的環境。

於是我就加強增加它的濕度。

距離上一張照片又過了兩天~~

感覺大了不少喔^O^

肥嫩肥嫩得好可愛喔!!!

一樣集中生長在側邊。

上面的菇長得很小。

距離上一張照片過了4天。

大的越發明顯囉!!

距離上一張照片過了1天。

這時看才有些覺得黑木耳有像其他菇菇的生長程度，

只是時間真的過得比較長一些。

距離上一張照片過了7天。

真的很大了，大到可以吃了喔!

摸起來的厚度比一般是面上買到的黑木耳足足厚了2~3倍有。

真是驚人!!

新鮮到摸起來毛茸茸，厚厚QQ的。

但是，悲慘的事情發生了~~~~

不知道有無看到照片中有2個白點的地方，

一個是在黑木耳本身上面，

一個是在黑木耳生長在太空包的接縫處，

那個........那個是.........發霉了~~

應該是加強濕度開始那段時間，

有些時候我噴完水之後，

我媽媽經過看到又噴了水，

導致水份過多而長了霉菌出來。

馬上現摘下來現炒來吃，

簡簡單單的清炒而已，

這是我長這麼大從未吃到過的黑木耳口感啊!!!

好厚實又Q嫩~

天啊!

這就是我吃到之後讓我感動的地方啦。

而感傷的是.................

這包黑木耳太空包就因為被霉菌汙染了，

救也救不回來了。

它......它...就長這麼一次。

真是難過!!

經過這一次的經驗，

我發現不管是什麼品種的菇菇，

千萬不要噴上過多的水分甚至積水，

這樣容易發霉，

而太空包一但發霉之後，

似乎就是報銷了。唉~~~

學到一次的經驗囉!!!

我要再次養出~~無敵好吃厚實Q嫩的黑木耳~~~

GO~~~~GO~~~